Εάν θέλετε να αγοράσετε μια τροφή
υψηλής ποιότητας για τον σκύλο σας, δεν θα πρέπει να σας ξεγελάσουν οι όμορφες
φωτογραφίες και οι πολλά υποσχόμενες διαφημίσεις, αλλά να ρίξετε μια ματιά στην
διατροφική δήλωση. Στην ιδανική περίπτωση, όλα τα συστατικά αναγράφονται εκεί,
ώστε η σύνθεση της τροφής για σκύλους να μην αφήνει αναπάντητα ερωτήματα. Σας
δείχνουμε τι είναι σημαντικό!
Με την πρώτη ματιά, υπάρχουν
πολλά είδη τροφίμων που δίνουν μια ελκυστική και υψηλής ποιότητας εντύπωση με
εικόνες φρέσκου κρέατος, πολλά υποσχόμενους διαφημιστικούς ισχυρισμούς και
όμορφα σχεδιασμένες συσκευασίες τροφών για σκύλους. Αλλά μια πιο προσεκτική
ματιά στη δήλωση αποκαλύπτει γρήγορα ότι υπάρχουν συχνά σοβαρές διαφορές μεταξύ
της πολλά υποσχόμενης ποιότητας συσκευασίας τροφών για σκύλους και των
πραγματικών συστατικών.
Ξέρετε τι περιέχει η τροφή για σκύλους;
Για να απαντήσετε σε αυτήν την
ερώτηση, πρέπει να διαβάσετε πολύ προσεκτικά τη δήλωση στο πίσω μέρος της συσκευασίας.
Επειδή υπάρχουν πολλά κόλπα εδώ για να συγκαλύψετε τα συστατικά και την
ποιότητα της τροφής για σκύλους.
Παραθέτοντας τα συστατικά, μπορεί
να εξαχθεί ένα πρώτο συμπέρασμα σχετικά με την ποσοτική κατανομή των συστατικών
στις τροφές για σκύλους. Αυτά παρατίθενται με φθίνουσα σειρά βάρους. Αυτό
σημαίνει ότι το συστατικό που έρχεται πρώτο αποτελεί και το μεγαλύτερο ποσοστό
στην τροφή για σκύλους. Ωστόσο, υπάρχει μεγάλη διαφορά είτε πρόκειται για
ανοιχτή είτε για κλειστή δήλωση.
Κλειστή δήλωση
Στην κλειστή δήλωση, τα συστατικά
ομαδοποιούνται. Εδώ, ο αγοραστής δεν λαμβάνει ακριβείς πληροφορίες σχετικά με
τα συστατικά ή την ποσοστιαία σύνθεση της τροφής για σκύλους. Επομένως, μπορεί
να προσδιοριστεί μόνο κατά προσέγγιση ποια συστατικά υπάρχουν στην τροφή για
σκύλους.
Αυτός ο τύπος δήλωσης
περιλαμβάνει την ονομασία της ομάδας «κρέας» ή «κρέας και ζωικά υποπροϊόντα».
Επομένως, μόνο μια πρόχειρη δήλωση μπορεί να γίνει σχετικά με τις αναλογίες – ο
τύπος και η ποιότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται παραμένουν ασαφή.
Η ονομασία «κρέας και ζωικά υποπροϊόντα» επιτρέπει επίσης τη χρήση όλων των
μερών ενός ζώου που προκύπτουν από τη σφαγή. Για παράδειγμα, η τροφή για
σκύλους μπορεί να περιέχει κυρίως χαμηλής ποιότητας υποπροϊόντα όπως νύχια,
ράμφη και φτερά.
Το σιτάρι και άλλα δημητριακά
ομαδοποιούνται υπό τον συλλογικό όρο «σιτηρά». Εάν η ονομασία της ομάδας
«σιτηρά και φυτικά υποπροϊόντα» μπορεί να διαβαστεί στο πίσω μέρος, η τροφή για
σκύλους είναι πολύ πιθανό να περιέχει γλουτένη και άλευρα χαμηλής ποιότητας.
Περισσότερα δημητριακά παρά κρέας
Για να κάνει μια τροφή για
σκύλους να φαίνεται καλή, οι κατασκευαστές συνήθως προσπαθούν να αναφέρουν το
κρέας στην κορυφή της δήλωσης. Αυτό θα πρέπει να δώσει στον αγοραστή την
εντύπωση ότι η τροφή για σκύλους που αγοράζεται περιέχει πολύ κρέας και
επομένως είναι κατάλληλη για το είδος, υγιεινή τροφή για τον σκύλο. Για αυτόν
τον λόγο, διαφορετικοί τύποι δημητριακών ή παρουσιάσεις του ίδιου δημητριακού
(π.χ. υποδιαιρούνται σε αλεσμένο αραβόσιτο, γλουτένη αραβοσίτου, αλεύρι
ζωοτροφών ορού γάλακτος και αλεύρι σίτου) μερικές φορές αναμιγνύονται σε ένα
τρόφιμο, καθένα από τα οποία είναι λιγότερο παρόν από το μεμονωμένο συστατικό
κρέατος. Αυτό επιτρέπει στο κρέας να αναγράφεται πρώτο, παρόλο που υπάρχουν
πολύ περισσότερα δημητριακά στην τροφή του σκύλου συνολικά.
Γεύμα πουλερικών ή κρέας πουλερικών;
Στη δήλωση, θα πρέπει να
λαμβάνεται μέριμνα ώστε τα αποξηραμένα τρόφιμα να περιέχουν τουλάχιστον «άλευρο
από κρέας πουλερικών» ή «άλευρο αρνίσιου κρέατος» και όχι, για παράδειγμα, «άλευρο
πουλερικών» ή «άλευρο αρνιού». Αυτό οφείλεται στο ότι το «άλευρο κρέατος
πουλερικών» ή το «αλεύρι από αρνίσιο κρέας» παρασκευάζεται από κρέας από το
οποίο έχει αφαιρεθεί η υγρασία και το οποίο στη συνέχεια έχει αλεσθεί σε
αλεύρι. Αντίθετα, το «άλευρο πουλερικών» ή το «άλευρο αρνιού» δεν
παρασκευάζεται αποκλειστικά από κρέας, αλλά κυρίως από ζωικά υποπροϊόντα, όπως
τα νύχια και τα ράμφη.
Ζωικά λίπη
Εάν στα συστατικά αναφέρονται
μόνο «ζωικά λίπη», ο κατασκευαστής δεν θέλει να αποκαλύψει ποια λίπη χρησιμοποιήθηκαν
στην παραγωγή της τροφής για σκύλους. Αυτό μπορεί να είναι κρίσιμο για έναν
σκύλο με αλλεργία! Εξαιτίας αυτού, η τροφή για σκύλους θα πρέπει να δηλώνει
ξεκάθαρα από ποιο ζώο προέρχεται το λίπος, όπως «λίπος κοτόπουλου» ή «λίπος
αρνιού».
Πόσο κρέας υπάρχει πραγματικά στη σκυλοτροφή;
Όταν αγοράζετε τροφή για σκύλους,
μπορείτε να έχετε άλλη μια έκπληξη: εάν το περιεχόμενο εξακολουθεί να
περιγράφεται ως «με νόστιμο κοτόπουλο» στην μπροστινή ετικέτα, η δήλωση στο
πίσω μέρος δείχνει «κρέας και ζωικά υποπροϊόντα (συμπεριλαμβανομένου
τουλάχιστον 4% κοτόπουλου), δημητριακά και φυτικά υποπροϊόντα». Σε αυτή την
περίπτωση, το 96% των συστατικών παραμένει κρυμμένο και το ζουμερό κομμάτι
κρέατος που φαίνεται δεν αντανακλάται στη σύνθεση. Ακόμη και η αναφερόμενη
αναλογία 4% κοτόπουλου δεν δείχνει αν πρόκειται τουλάχιστον για μυϊκό κρέας
υψηλής ποιότητας ή απλώς για υποπροϊόντα χαμηλής ποιότητας.
Εάν, επιπλέον, η σκυλοτροφή
περιέχει 4% κοτόπουλο, 4% βοδινό και 4% αρνί, ο κατασκευαστής μπορεί ακόμη και
να παράγει 3 διαφορετικές ποικιλίες από την ίδια σύνθεση τροφής: «με
κοτόπουλο», «με βοδινό» και «με αρνί». Για όλους αυτούς τους λόγους, αξίζει να
διαβάσετε πολύ προσεκτικά τη δήλωση, γιατί πίσω από τις δηλώσεις μπορεί να
κρύβονται συστατικά που δεν είναι κατάλληλα για μια κατάλληλη για το είδος και
υγιεινή διατροφή του σκύλου.
Οι τεχνικοί όροι εξηγούνται με περισσότερες
λεπτομέρειες
Πιθανότατα έχετε δει τους τρεις
όρους «ακατέργαστες ίνες», «ακατέργαστο λίπος» και «ακατέργαστη τέφρα» στις
συσκευασίες τροφών για σκύλους. Θα θέλαμε να σας εξηγήσουμε αυτούς τους όρους
με περισσότερες λεπτομέρειες.
Ακατέργαστη τέφρα
Υπάρχουν δύο λέξεις που
χρησιμοποιούνται εδώ: «ακατέργαστο» και «τέφρα». Και πράγματι, πρόκειται για
την καύση: για να προσδιοριστεί η ακατέργαστη τέφρα, ένα δείγμα του φαγητού
θερμαίνεται στους 550 °C για 6 ώρες σε έναν λεγόμενο κλίβανο και αποτεφρώνεται
σε εργαστήριο. Το υπόλοιπο, άκαυστο υπόλειμμα ονομάζεται ακατέργαστη τέφρα.
Αυτό αποτελείται από μέταλλα (όπως το βασικό όγκο και ιχνοστοιχεία) και άλλες
ανόργανες ουσίες. Στην ιδανική περίπτωση, η τιμή της ακατέργαστης τέφρας θα
πρέπει να είναι κάτω από 10 τοις εκατό για ξηρή τροφή σκύλου και κάτω από 4
τοις εκατό για υγρή τροφή.
Πολλοί πιστεύουν ότι αυτό το
περιεχόμενο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερο. Ωστόσο, πρέπει να γίνει
διάκριση μεταξύ των ανόργανων ακαθαρσιών και των σημαντικών μετάλλων. Μια
χαμηλή τιμή μπορεί να επιτευχθεί λόγω της χαμηλής προσθήκης των απαραίτητων
μετάλλων και επομένως δεν πρέπει ποτέ να αξιολογηθεί ως γενικό ποιοτικό χαρακτηριστικό.
Μια πολύ υψηλή τιμή, από την άλλη πλευρά, μπορεί να υποδηλώνει ακαθαρσίες.
Ακατέργαστη ίνα
Εκφραζόμενη επίσης ως ποσοστό, η
«ακατέργαστη ίνα» αναφέρεται στην αναλογία των δύσπεπτων φυτικών ινών στην
τροφή για σκύλους. Για τη διατροφή ενός σκύλου, τέτοιες διαιτητικές ίνες, όπως
η κυτταρίνη, είναι σημαντικές σε περιορισμένες ποσότητες. Αυτά διεγείρουν την
εντερική δραστηριότητα και διαμορφώνουν τα κόπρανα.
Ωστόσο, εάν ένα τρόφιμο έχει πάρα
πολλές ακατέργαστες φυτικές ίνες, δεν μπορεί να αφομοιωθεί σωστά, κάτι που με
τη σειρά του οδηγεί σε μετεωρισμό και την απέκκριση μεγάλων ποσοτήτων
περιττωμάτων. Οι φυτικές ίνες αυξάνουν τον όγκο της τροφής χωρίς να αποτελούν
πηγή ενέργειας και αυξάνουν τον χρόνο παραμονής στο στομάχι, έτσι ώστε η
περίοδος ανάπαυσης μετά τη σίτιση τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε
ακατέργαστες ίνες θα πρέπει να είναι σημαντικά μεγαλύτερη.
Επιπλέον, ο σκύλος πρέπει να
πίνει αρκετά εάν τρέφεται με τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, καθώς αυτό μπορεί
να δεσμεύσει 100 φορές το βάρος του σε νερό.
Ακατέργαστο λίπος
Η περιεκτικότητα σε ακατέργαστα
λιπαρά, η οποία δίνεται επίσης ως ποσοστό, παρέχει πληροφορίες για το πόσο
πλούσιο σε ενέργεια είναι ένα τρόφιμο. Επιπλέον, το λίπος παρέχει επίσης
σημαντικά απαραίτητα λιπαρά οξέα. Μια καλή ξηρά τροφή πρέπει να έχει αξία
ακατέργαστου λίπους μεταξύ 6 και 17 τοις εκατό, με ελάχιστη τιμή 5 τοις εκατό.
Για υγρή τροφή, οι τιμές πρέπει να είναι μεταξύ 3 και 11 τοις εκατό.
Ωστόσο, το απλό ποσοστό δεν έχει
από μόνο του επαρκή σημασία. Η ποιότητα των λιπών καθορίζεται από την προέλευση
και την παρασκευή των πρώτων υλών και την απόλυτη και σχετική περιεκτικότητα σε
κορεσμένα, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Δυστυχώς, αυτό δεν μπορεί
απλώς να διαβαστεί από την ετικέτα, αλλά μπορεί να εκτιμηθεί μόνο από τη λίστα
των συστατικών και τη μέθοδο παρασκευής.
Πηγή: http://www.platinum.com
Αν θέλεις, λοιπόν, να ανακαλύψεις ακόμη περισσότερες πληροφορίες για την διατροφή και συμπεριφορά του τετράποδου φίλου σου, βάλε το πατούσι σου εδώ ή επικοινώνησε σήμερα μαζί μας στο 215 215 97 97.